Basah

kue klepon

Bahan bahan yang diperlukan:

  • 250 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung beras
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • 2 sendok teh air kapur
  • 275 ml air matang
  • 200 gram gula merah,diiris halus
  • ½ butir kelapa, diparut dulu
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Resep Kue Klepon:

  1. – Pertama Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu aduk aduk rata.
  2. – Tambahkan pasta pandan,air kapur, dan air matang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan dapat dibentuk.
  3. – Kemudian Ambil satu sendok makan adonan,pipihkan. Isi dengan irisan gula merah, dibikin bulat bulat. Lakukan sampai adonan habis.
  4. – Didih kan air dan Masukkan adonan bulat bulat tadi. Biarkan hingga terapung, tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan.
  5. – terakhir Campurkan kelapa parut bersama garam dan daun pandan, kemudian kukus 10 menit. Angkat, sisihkan. selesai.

Cara penyajian seperti biasa, ambil piring lalu simpan beberapa bulatan klepon lalu taburi dengan ramuan kelapa parut tadi, hmm rasanya kenyal kenyal plus manis serta wangi daun pandannya kerasa, anda pasti suka. Silahkan coba deh Resep Kue Klepon Tepung Beras ini.

Resep Cupcake

P1004818

Bahan:

  • 125 gr margarin
  • 50 gr gula pasir halus
  • 4 kuning telur
  • 120 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr tepung maizena
  • 25 ml susu cair
  • 50 gr keju cheddar parut
  • 3 putih telur
  • 50 gr gula pasir
  • pewarna ungu, kuning, merah, oranye, hijau secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan kuning telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu dan maizena bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan ke dalam kocokan margarin. Aduk rata.
  4. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna berbeda. Tuang adonan selang-seling ke dalam cetakan muffin besar yang telah dialasi cup kertas.
  5. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 190° C selama 25 menit sampai matang.

Resep Kue Enak Pisang Dadar

img779-300x263

Bahan Kue Pisang Dadar:

Untuk bahan-bahan Anda dapat membelinya di supermarket, tokoh atau pasar kepercayaan Anda.

  • Tepung terigu 250 gram
  • Baking powder 2 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Telur 4 butir
  • Gula pasir 4 sdm
  • Santan 300 ml
  • Pasta pandan 6 tetes
  • Mentega 2 sdm
  • Pisang 6 buah, potong bulat.

Cara Membuat Kue Pisang Dadar:

            Setelah menyiapkan bahan-bahan, mari kita simak langkah selanjutnya. Namun sebelum memulai, alangkah baiknya Anda cuci tangan terlebih dahulu atau Anda bisa menggunakan sarung tangan bersih. untuk memastikan kebersihan dan kesehatan kue yang Anda buat.

  1. Pertama campurkan terlebih dahulu tepung terigu, baking powder, garam, lalu sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula sampai kental. Masukkan terigu dan pasta pandan, santan secara bergantian. Aduk sampai rata.
  3. Masukkan mentega. Aduk kembali hingga merata.
  4. Panaskan panci cetakan anti lengket. Isi 1 sendok sayur adonan. Biarkan berlubang-lubang.
  5. Atur irisan pisang atau letakkan diatas adonan.
  6. Masak sampai matang.

Mudah kan ?. Dengan cara yang mudah. Anda bisa mengkreasikan bentuknya sesuai keinginan anda. Tentunya agar membuat menarik bagi  keluarga Anda untuk dimakan bersama-sama di rumah.

Resep Kue Kelapa Aroma Pandan yang Sedap

1292992559detail_KUKER_133-08_KUE_KERING_PANDAN_KELAPA_NIKY_23

Bahan-bahan :

  • Margarin sebanyak 350 gram
  • Gula tepung sebanyak 250 gram
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Kuning telur dari 4 butir telur
  • Santan kental instan sebanyak 2 sendok makan
  • Kelapa kering sebanyak 100 gram
  • Tepung terigu protein rendah sebanyak 450 gram
  • Maizena sebanyak 80 gram
  • Baking powder sebanyak 1 sendok teh
  • Esens pandan sebanyak 1 sendok teh
  • Pewarna hijau sebanyak 4 tetes

 Bahan untuk Pelapis :

  • Kelapa kering sebanyak 50 gram

Untuk Resep Kue Kelapa Aroma Pandan, proses pembuatannya adalah sebagai berikut:

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam selama 1 menit sampai lembut lalu masukkan kuning telur dan santan kental instan, aduk hingga rata.
  2. Masukkan kelapa kering, lalu  aduk rata. Kemudian tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat, kemudian gulingkan dikelapa kering. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin, kemudian tekan dengan garpu.
  4. Masukkan ke dalam oven selama 25 menit pada suhu 150 derajat celcius sampai matang.
  5. Setelah matang, sajikan.

Bagaimana, mudahkan? Dengan cara seperti ini, Anda bisa mengkreasikan bentuknya sesuai keinginan anda. Tentunya membuat menarik keluarga Anda untuk dimakan bersama sekeluarga dan akan menambah kehangatan keluarga Anda di rumah. Apalagi jika disajikan pada saat-saat berkumpul bersama teman dan keluarga.

 

 

Resep Kue Pie Kurma Manis

Bahan untuk pie :

Resep Kue Pie Kurma Manis

  • Gula pasir yang dihaluskan 100 gr
  • Margarine 250 gr
  • Tepung Terigu 500 gr
  • Kuning Telur 2 butir

Bahan untuk cake :

  • Gula Pasir 160 gr
  • Mentega Kocok 150 gr
  • Tepung Terigu 120 gr
  • Susu Bubuk 30 gr
  • Kuning Telur 16 Butir

Bahan Topping :

  • Butter Cream siap pakai
  • Kurma, Belah dua

Cara Membuat Kue Pie Kurma Manis:

  1. Kocok Gula pasir dan margarin hingga lembut, masukkan kuning telur kemudian kocok rata. Setelah itu tambahkan terigu dan aduk hingga rata.
  2. Masukkan adonan dalam cetakan pie beroles margarin, tusuk tusuk dasarnya dengan garpu
  3. Cake : Kocok gula pasir dankuning telur hingga mengembang, masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan dan kocok mentega kemudian aduk rata.
  4. Tuang adonan cake diatas kulit pie , panggang dalam oven 170 C hingga matang.
  5. Angkat.
  6. Tambahkan butetr cream, tempelkan kurma, hias sesuai dengans elera.
  7. Sajikan.

Mudah kan ?. Dengan cara yang mudah. Anda bisa mengkreasikan bentuknya sesuai keinginan anda. Tentunya membuat menarik keluarga Anda untuk menikmatinya, sekaligus akan menambah kehangatan bersama keluarga, saudara maupun teman-teman Anda di rumah.

Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: